海南职业技术学院2021年教育援外项目顺利结业

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审核：党委宣传部编辑: 资源信息中心来源：国际教育学院发布时间：2022-05-10 点击率：

5月7日下午，海南职业技术学院承担的教育部2021年教育援外项目“面向一带一路国家中式烹饪职业技能培养项目培训班”结业典礼在图书馆高端培训中心举行。学校副校长康霖出席结业仪式并讲话。国际教育学院院长温蕾主持结业仪式。

康霖在致辞中表示，我校连续两年获批教育部教育援外项目，既是教育部和省教育厅给予我校教育援外培训工作的高度认可，也是各级领导对于教育援外和国际交流合作的大力支持。他向顺利完成学习和实操的同学们表示热烈祝贺，向对本次培训班提供大力支持和配合的尼泊尔技术学院、向辛勤培育的老师和管理工作者们表示衷心的感谢。康霖表示，学生是学校最宝贵的财富，国际学生更是海职院面向世界最好的明信片，希望同学们都能成为和平的使者、友谊的桥梁，将在教育援外项目中学到的有用知识和先进理念用于服务尼泊尔社会经济发展中。

（结业典礼现场党委宣传部供图）

（康霖在结业典礼上致辞党委宣传部供图）

尼泊尔技术学院校长Prithivi Raj Parajuli先生在视频致辞中，对本次援外项目的顺利开展表示祝贺。他表示，非常感谢海南职业技术学院提供的本次援外项目培训机会，相信双方院校在过去7年的国际合作交流基础上会开创出更崭新的未来。

随后，康霖为授课教师代表、尼泊尔校方代表颁发证书。据悉，受新冠疫情影响和出入境政策调整背景下，学校启动线上援外培训、项目。学校与海南省纪宽宏技能大师工作室强强联手，聘请大师级授课团队，以受援国实际需要为基础，以人才培养为核心，精心制作授课课程包，内容包含20道中国传统菜品加工与制作的完整过程教学视频、详细烹饪教学资料等，从菜肴文化、用料搭配到制作过程中刀工的运用、火候的掌握，到最后菜肴的味道、装盘的美化等各个环节，都力求做到精益求精、通俗易懂。

（Prithivi Raj Parajuli先生在结业典礼上视频致辞党委宣传部供图）

（康霖为教师颁发授课证书党委宣传部供图）

（康霖为尼泊尔校方代表颁发学生结业证书党委宣传部供图）

（全体人员合影留念党委宣传部供图）

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