我校烹饪专业举办“匠心烹饪·成就卓越”主题讲座

审核：党委宣传部编辑: 资源信息中心来源：旅游学院发布时间：2024-10-25 点击率：

10月21日，旅游学院烹饪专业邀请到行业大师李学深为全体师生带来了一场以“匠心烹饪·成就卓越——厨师向‘五一劳模’、‘大国工匠’的奋进之路”为主题的精彩讲座。

李学深大师分享了自己从初入烹饪行业的懵懂新人，一步步成长为技艺精湛的大师的经历，在追求卓越的道路上他始终坚持不懈地钻研烹饪技艺，对每一道菜品都精益求精，力求将食材的本味与创意完美融合。

李大师通过一个个生动的故事和案例，向师生们传递了匠心精神的重要性。他强调，只有用心去烹饪，才能创造出令人惊艳的美食，只有不断追求卓越，才能在竞争激烈的行业中脱颖而出。他鼓励同学们要珍惜在校学习的时光，努力打好基础，培养自己的创新思维和实践能力，为将来成为优秀的厨师奠定坚实的基础。

此次讲座不仅让烹饪专业的师生们对李学深大师的成功之路有了深入的了解，更激发了大家对烹饪事业的热情和追求卓越的决心。据悉，烹饪专业开展“大师进校园”讲座活动已持续5年，今后将继续邀请更多行业内的优秀人士到校交流分享，为学生们提供“榜样力量”和学习机会，助力其在烹饪领域实现自己的梦想。

李学深大师分享经历（旅游学院供图）

全体师生合影（旅游学院供图）